# Zutaten:
→ Giftäpfel
01 - 6 kleine Granny Smith Äpfel
02 - 1 Tasse Kristallzucker
03 - ½ Tasse heller Maissirup
04 - ¼ Tasse Wasser
05 - ½ Teelöffel schwarze Gel-Lebensmittelfarbe
06 - ½ Teelöffel Vanilleextrakt
07 - Holzstäbchen
→ Dips & Soßen
08 - ½ Tasse Karamellsoße
09 - ½ Tasse dunkle Schokoladensoße
→ Süße Snacks
10 - 1 Tasse mit Schokolade überzogene Salzstangen
11 - 1 Tasse Weingummi-Würmer
12 - 1 Tasse Marshmallows
13 - ½ Tasse Halloween-Süßigkeiten (z.B. Candy Corn, Geleebohnen, Augenbonbons)
14 - ½ Tasse Schokoladenrinde, grob zerkleinert
→ Obst & Extras
15 - ½ Tasse schwarze Trauben
16 - ½ Tasse getrocknete Cranberries
17 - ½ Tasse geröstete Kürbiskerne
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 - Waschen und gründlich trocknen. Holzstäbchen in die Oberseite der Äpfel stecken und beiseitestellen.
02 - Kristallzucker, Maissirup und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
03 - Die Hitze erhöhen und die Mischung ohne Rühren zum Kochen bringen, bis 300°F (Hard Crack-Stadium) auf dem Zuckerthermometer erreicht sind, ca. 7–8 Minuten.
04 - Vom Herd nehmen und schnell schwarze Gel-Lebensmittelfarbe sowie Vanilleextrakt unterrühren.
05 - Jeden Apfel vorsichtig in die Zuckermischung tauchen, dabei drehen, bis er komplett bedeckt ist. Überschüssige Glasur abtropfen lassen und die Äpfel auf mit Pergamentpapier belegtes Backblech legen.
06 - Die giftigen Äpfel mittig auf einem großen Servierbrett platzieren.
07 - Karamell- und Schokoladensoße in kleinen Schalen anrichten.
08 - Das Brett mit mit Schokolade überzogenen Salzstangen, Weingummi, Marshmallows, Halloween-Süßigkeiten, Schokoladenrinde, Trauben, Cranberries und Kürbiskernen dekorativ füllen.
09 - Sofort servieren oder bis zu einigen Stunden im Voraus zubereiten für bestmöglichen Genuss.